διεύθυνση : Πέραμα Μυλοποτάμου, Κρήτη | τηλ: +28340 ……. | e-mail: elaiourgioloutra@yahoo.com
Το ελαιόλαδο αποτελεί έναν από τους πιο πολύτιμους καρπούς της μεσογειακής γης και βασικό στοιχείο της υγιεινής διατροφής. Παράγεται από τον καρπό της ελιάς με φυσικές μεθόδους έκθλιψης, διατηρώντας τα θρεπτικά του συστατικά και τα μοναδικά αρώματα του φρέσκου καρπού.
Ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά του σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικές ουσίες, που συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ειδικότερα, χαρακτηρίζεται από χαμηλή οξύτητα, πλούσιο άρωμα και ισορροπημένη γεύση.
Πέρα από τη διατροφική του αξία, το ελαιόλαδο αποτελεί σύμβολο παράδοσης, ποιότητας και πολιτισμού, με ιστορία χιλιάδων ετών που συνεχίζει να εμπνέει τη σύγχρονη γαστρονομία σε όλο τον κόσμο.